că suntem pe cale să ne îndreptăm în următoarea noastră călătorie – spre superba Thailanda. Cu toate acestea, aceasta este mult mai multă muncă decât planul recent de călătorie Monster pe care tocmai l -am finalizat. Mergem la A – Convenția scriitorilor de călătorie.

Pentru a ne asigura că nu ne lipsesc Sydney și, în timp ce suntem plecați, am distrus câteva dintre zonele noastre de mâncare regionale mult iubite înainte de a pleca.

Consultați actualizarea din această săptămână, care este plină de mâncare, prieteni, călătorii, precum și – dacă nu este suficient pentru dvs. – pisici!

Noroc

Jim & Christina xx

După cum am promis, iată una dintre cele mai frumoase pisici cu aspect pe care le cunoaștem. Numit în mod adecvat George Clooney, acest gent sofisticat îi ajută pe oamenii săi recunoscători Jo, precum și pe Paul cu lucruri din jurul casei. Sunt extrem de norocoși.

De asemenea, avem noroc, din moment ce ne -am ocupat să surprindem de mult timp cu ei pentru cină, precum și fetele lor, care nu mai sunt atât de puțini.

Cina în jurul Jo, precum și Paul este o încântare. Abia când stăm în noua lor casă (frumoasă), ne dăm seama că a fost o metodă la fel de mult, având în vedere că ultima noastră cină împreună.

Jo a făcut o sarcină fantastică. Acum, Paul își arată abilitățile de sculptură pe mielul gătit lent.

De asemenea, Jo a eliminat doar o salată de legume prăjite rapid pentru a opta pentru carne, care este gustoasă, precum și superba de pornit. Am ieșit la suprafață cu această masă excepțională, apoi am pus fiicele lor la culcare. Cumva Christina, precum și am fost votată să fac citirea la culcare, precum și o mulțime de nedorite – un lullaby.

Sper doar să nu provocăm niciun tip de coșmaruri!

După ce femeile adormi, cu toții ne -am apropiat de lucrurile severe de completare a vinului, de a începe rachiul, precum și de a ne prinde. Este o noapte fantastică.

Cu călătoria noastră peste mări, precum și o noapte de băiat, extrem de întârziată, amicii mei, precum și mă reunesc în casa noastră de curry standard din Surry Hills/Redfern – Maya da Dhaba, pe strada Cleveland, pentru câteva beri, precum și un rubin!

Această locație este la fel de aproape de un curry britanic la care puteți ajunge în Sydney, precum și cu toții suntem fericiți. De asemenea, este atât de grozav să ai atât de mulți colegi împreună și din nou. Cred că ne -a lipsit unii de alții.

Este ultima noastră zi înainte de a zbura în Thailanda, precum și Christina, precum și eu sunt amândoi săturați de gânduri de ambalare, precum și de planificare.

Ne îndreptăm în oraș pentru prânz, precum și pentru a conduce câteva treburi de ultimă oră.

Totuși, această masă nu este absolut o corvoadă. Am ajuns la restaurantul Yayoi Japonez Teishoku din Galeries. Meniul chiar aici nu este doar ecran tactil, ci este suficient pentru a face dificil opțiunile celei mai definitive ale persoanei.

Poate tocmai de aceea, până la urmă, Christina, precum și eu cumpăr exact același lucru: Wagyu Niku Udon. Carnea a fost tăiată de hârtie subțire, oul de 60 ° este cel mai bun, precum și bulionul este excepțional de sănătos. Plecăm la sfârșitul prânzului simțindu -ne atât de mulțumit … poate că trebuie să ne modificăm planurile, precum și să ne întoarcem în Japonia mâine.

Până la urmă, ne -am lipit de planul inițial. Mergem în Thailanda!

Astăzi este un început devreme pentru a ajunge la terminalul de zbor din Sydney în timp util – deși am vorbit deja despre modul în care obținerea timpurie a terminalului de zbor este o parte uriașă a stilului nostru de călătorie. Faceți clic chiar aici pentru a -l verifica.

Avem noroc cu o dimineață superbă cel puțin – deși mai am dificultăți în ceea ce privește termenii cu adevăratul că de data aceasta în jurul zilei există cu adevărat sau dacă este doar ceva ce Christina mi -a spus să încerc și să mă sperie.

Sfatul nostru mult iubit de călătorie: dacă vă puteți începe călătoria cu o plimbare cu feribotul, câștigați deja un pic. Este o metodă de calmare atât de fermecătoare pentru a călători. Terminalul de zbor al trenului către Sydney este un pic costisitor, însă uitați -vă exact la modul în care mulți dintre voi călătoriți, precum și exact cât de departe trebuie să ajungeți, precum și puteți descoperi că plătiți suplimentar în tren este încă mult o valoare mai bună.

După cum am subliniat de multe ori exact cât de mult Christina Charming apare mai devreme pentru zboruri. Cu toate acestea, plăcerea ei de un început timpuriu a fost stimulată de numere care numerele de biți de cerință deasupra lor pentru a le oferi putere!

Aceste două creaturi superbe cu Christina ajută câinii să ajute cu oameni care sunt nerăbdători să zboare. Este fantastic exact cât de multă anxietate se stinge atunci când îți alergi degetele cu încuietorile moi ale lui Alfie din față.

Este un efort American Airlines se desfășoară în holul plecărilor din terminalul de zbor din Sydney, în mod normal, marți, precum și joi. Aceștia aduc câini care sunt în mod normal pregătiți, precum și socializați pentru a fi câini amici pentru persoanele cu dizabilități sau pentru a se alătura unei case care se luptă.

Este aproape timpul de zbor! Zburăm spre Bangkok pentru a participa la AGM 2018, precum și la Convenția pentru ASTW – Societatea Australiană a scriitorilor de călătorii. Această societate este o colecție de multe dintre cele mai respectate, precum și revendiced jurnaliști de călătorie în Australia, precum și pe plan internațional.

Thai Airways a făcut o sarcină fantastică lucrând la serviciul lor, precum și acum au câștigat premii pentru Finest Furnizor 2018, cu toate acestea, cele mai bune cateringuri climatice economice. Pot vedea despre ce este vorba. Fiecare masă care iese, o privesc, la fel de bine, precum și în jos, cât de repede pot – precum și nu doar de când vreau să mă întorc la imaginea de film pe care o urmăresc!

În sfârșit, suntem aici! Suntem în Bangkok la Riverside Anantara pentru convenția ASTW, precum și este fascinant. Aceasta este prima noastră convenție, ca Christina, precum și am fost acceptată în societate la începutul acestui an. A fi capabil să frece umerii, precum și să scârțâie ochelari cu ceilalți membri ai acestei societăți este un astfel de privilegiu.

Descoperim atât de mult în câteva zile, încât toată lumea este împreună – de asemenea, avem o discuție pe care să o oferim pe social media. Va fi prima dată când Christina la fel de bine ca și eu am „interpretat” împreună pe scenă, așa că trebuie să fie interesant.

După convenție, vom merge într-o excursie de 3 zile la Chiang Mai, în nordul Thailandei. Nu putem aștepta să mergem acolo – mai ales că va fi prima dată pentru această parte a țării.

Ne doresc noroc cu prezentarea noastră, precum și vom vorbi din nou în curând. De asemenea, sunt sigur că vom avea câteva povești extraordinare pentru a vă arăta și despre Chiang Mai.

Cheers – Jim & Christina