, în timp ce Australia perie cenușă de foc din fruntea ei și arsurile ei încep să se vindece, restaurantele, cafenelele, magazinele și hotelurile din comunitățile afectate de foc sunt deschise din nou pentru companie. Tot ce au nevoie ești tu. Iată povestea noastră despre turul nostru gol ESKY.

Există puține lucruri mult mai sfâșietoare decât să vezi locuri de farmec natural transformate către cinders. În timp ce coborâm în regiunile sudic ale New South Wales, atât în ​​interior, cât și de -a lungul coastei, și apoi spre sud -vest prin Victoria, văzând că daunele pe care le -au provocat focurile de tufă erau provocatoare.

Cu toate acestea, și mai greu de luat a fost gândul că oamenii, animalele și animalele sălbatice au fost aproape când flăcările aprinse.

Peisajul se va recupera și a început deja să facă acest lucru. Dar comunitățile din satele și orașele acestor zone sunt încă mai nevoie de tot ajutorul nostru pentru a regenera.

Cum să sprijiniți comunitățile australiene de foc de tufișuri

Ne place să călătorim prin Australia, iar RoadTrips se confruntă în planurile noastre de călătorie oriunde ne -am afla în lume. Dar când am avut ocazia să vizităm unele dintre cele mai afectate părți ale țării, să petrecem timp cu localnicii și să cheltuim bani în cartierele lor, nu am putut împacheta mașina suficient de repede.

Eram în drum spre o nuntă frumoasă pe Peninsula Mornington, dar în loc să zburăm am ales să conducem.

De la Sydney până la Peninsula Mornington – la sud -vestul Melbourne – se poate face într -o zi.

Este o plimbare cu mașina de 10 ore.

În schimb, am luat o săptămână și am adăugat un plus de 500 km la itinerariul nostru.

Este sigur să călătorești în Australia?

Este trist să vezi ruralul atât de răvășit, dar nu este atât de dezolant cum ai putea crede. Budii începeau deja să arate la mai puțin de o săptămână după ce incendiile au trecut, iar ferigi au apărut și peste tot.

Chiar dacă există dovezi clare de deteriorare a incendiilor atât de mult din peisajele frumoase, există încă atât de multe de văzut și de făcut în aceste zone. Sunt încă plini de frumusețe.

Mai important, toată lumea ar trebui să știe că este în siguranță să călătorească din nou în Australia. Țara nu este pe foc, drumurile sunt deschise, iar vizitatorii sunt mult mai mult decât bineveniți.

Am auzit o mulțime de rapoarte anecdotice despre rezervările hotelului anulate și oamenii chiar renunță la vacanțe complet, deoarece cred că este prea dăunător să vină aici. E o nebunie.

Unde ne -a dus căutarea noastră goală Esky

Conducerea noastră spre sud ne -a luat și din diverse zone de pompieri. Dar regiunile au suferit atât direct de căldura, cât și de fumul focurilor de tufă, cât și de indirect din cauza unei scăderi a numărului de vizitatori.

Am ales atâta timp cât am petrecut timp și bani, acesta a fost principalul lucru.

Iată locurile noastre preferate la care am mers pe drum spre Peninsula Mornington și înapoi la Sydney:

Tumut River Brewing Co, Tumut

O bere preferată a mea, TRBC face beri remarcabile și pizza gustoasă dacă sunteți după ceva prânz. De asemenea, au înființat un fel de muzeu care arată kitul original pe care îl făceau din nou înainte de actualizările recente.

Berea mea preferată de aici este completul Apa Grunt, dar există o gamă largă din care să aleg.

Lounge de cafea cu jumătate de acre, urlet

Pe granița din New South Wales de -a lungul râului, micul oraș Howlong este un loc ideal pentru a vă opri pentru cafea și, eventual, un slănină obraznică și o rulou de ou. Lounge -ul de cafea cu jumătate de acre face ambele superlative. Și produsele lor de patiserie arată cu adevărat uimitoare.

Karen, unul dintre cititorii noștri frumoși, îmi spune că familia care rulează jumătate de acre a redeschis și hotelul Balldale la aproximativ 20 de minute din oraș. Veți găsi vinuri locale, beri meșteșugărești, bunuri de pub -uri bune și muzică live în fiecare weekend. Verificați dacă aveți o șansă.

Alte zone din jurul Howlong care au nevoie cu adevărat de sprijin din cauza daunelor complete ale incendiilor sunt aprecierile Tumbarumba, Cudegwa, Corryong, Yaven Valley, Jingellic.

Compania de brânză Milawa, Milawa

În centrul regiunii Milawa Gourmet din Victoria se află Milawa Cheese Company. Dacă sunteți ceva ca noi și trăiți pentru brânză, acest loc este Mecca dvs. Timpul este cel mai bine și încântați -vă într -una dintre degustările de brânză total gratuite sau cereți la ghișeu să încercați unele.

Brânza de aici este sincer fantastică și există unele despre care nu am mai auzit niciodată. Like -urile unei brânzei de capră Camembert nu numai că ne -au atras atenția, dar au sfârșit în Esky -ul nostru!

Există, de asemenea, o mică casă de casă și un magazin de cadouri, care merită explorat.

Sam Miranda King Valley Wines, Oxley

Există o mulțime de vinării în această regiune care merită vizitate, dar Sam Miranda are un loc special în inimile noastre. Am venit aici cu mama și tatăl Christinei cu ani în urmă, când toți patru am coborât spre Melbourne.

Vinurile de aici sunt excepționale și veți găsi soiuri neobișnuite italiene și spaniole alături de cele mult mai obișnuite. Acestea oferă degustări total gratuite aici (iar restaurantul pare remarcabil dacă îți este foame și ai timp).

Asigurați -vă că cel puțin încercați seperavi, TNT (tempranillo, Nebbiolo, Tannat) și Verduzzo.

Frankie spune relaxare, Queenscliff

Pentru a evita dublareaÎnapoi prea mult, am condus spre Torquay și am prins feribotul de la Queenscliff până la Peninsula Mornington. În timp ce așteptam feribotul, ne -am aruncat în cap în câteva magazine din acest minunat oraș de coastă.

Frankie Say Unwind este un cadou frumos, frumos stilat și magazinul de casă care nu trebuie ratat.

Piese de rulare și magazin de torturi, Queenscliff

Și datorită recomandărilor lui Frankie Say Relax, am achiziționat plăcinte pentru feribotul de la această brutărie, care a câștigat mai multe premii naționale pentru plăcintele sale. În special, uriașa plăcintă de vită, care este mare, umplută cu generozitate și incredibil de gustoasă.

Beechworth Honey, Beechworth

În drum spre casă, ne-am oprit în orașul Beechworth, cunoscut în aceste zile pentru un alt tip de aur: mierea sa.

Beechworth Honey Shop este remarcabil și ar trebui să fie pe itinerarul tuturor. Puteți gusta diferite influențe de flori în mierele pe care le vând și să vedeți și albinele în acțiune.

Apropo, peste drum este un restaurant indian superb numit Simply Beechworth Indian Restaurant.

Colectiv Cafe, Beechworth

De asemenea, peste drum de la magazinul Honey, această mică cafenea este singura din oraș prietenii noștri, care s -au mutat aici de la Melbourne, vor cumpăra cafea de la. Cât de bună este cafeaua aici.

Mâncarea este, de asemenea, de prim rang și merită o oprire dacă căutați un mic dejun delicios. Concentrația este pe surse ingrediente cât mai locale.

Cămară cu pistă lungă, Jugiong

Înapoi în NSW, pitorescul oraș Jugiong se află pe malurile râului Murrumbidgee. În spatele unui văl de plante de alpinism și de sub curbele joase ale unei copertine ondulate vechi elegante, acest cafenea și Deli oferă o pauză de bun venit călătorilor.

Prăjitoarele pe care le fac aici sunt mușcăturile ideale de drum, iar mesele mai mari sunt foarte tentante.

Les Gourmandises, Moruya

Coasta de Sud a New South Wales a fost probabil cea mai gravă lovită de incendii. Cu siguranță, zonele forestiere de aici au arătat cele mai multe pagube.

Conducând pe drumul de coastă al Prinților Highway, ne -am îndreptat spre micul oraș plin de viață Moruya. Un prieten de -al nostru a crescut aici și a trebuit să aruncăm o privire.

Îndepărtat într -un mic mall, Les Gourmandises este o cafenea neașteptată franceză din mijlocul Australiei regionale. Dând o cafea remarcabilă și chiar mai bine produse coapte, ar trebui să veniți aici pentru unul dintre quiches -urile lor somptuoase sau un croissant de migdale.

Singurul lucru de care veți fi dezamăgiți este cât de puțin spațiu ați rămas în Esky.

Araluen Motor Lodge, Batehaven, Golful Batemans

Mai departe pe coastă, Golful Batemans a fost, de asemenea, puternic afectat de incendii. Această comunitate de coastă este înconjurată de parc național, păduri și pădure.

Standing the Night la Araluen Motor Lodge, un motel clasic Aussie, cu camere surprinzător de spațioase, ne -am așezat înapoi și ne -am încântat în noaptea trecută pe drum. Ne -am actualizat la unul dintre apartamentele Waterview ale lui Araluen pentru chiar mai mult spațiu și o perspectivă spre apă.

Există o gamă largă de tipuri de camere aici și chiar un bungalou de plajă de sine stătător pentru șederi mai lungi.

Pentru noi, am fost mulțumiți de camera noastră, peștele și chipsurile de lângă plajă și cu câteva beri pe balconul nostru.

Moșia lui Cupitt, Ulladulla

Mai departe pe coasta din Ulladulla, moșia lui Cupitt este vinăria noastră preferată din Coasta de Sud. De asemenea, își fac propria brânză aici, toate fiind superbe.

O tablă de brânză și un pahar pe veranda ușii pivniței sunt tot ce ai nevoie … deși își fac și propria bere, ceea ce este de asemenea excelent.

Milton și alte locuri pentru a mânca în jurul coastei de sud

Nu am avut suficient timp pentru mai mult, dar în jurul Coastei de Sud aici aveți atât de numeroase opțiuni.

Iată o poveste anterioară pe care am alergat -o pe locuri pentru a mânca în micul oraș Milton și în împrejurimi, inclusiv Rick Stein la Bannisters, desigur.

Care este mișcarea #Emptyesky?

Creat de prietenii Erin Boutros, Eleanor Baillieu și Elise Mason de la Melbourne, campania încurajează „City Folk” să obțină un ESKY și să viziteze orașe afectate de foc în Australia rurală.

Vii acasă cu un esky plin de produse proaspete, plăcinte, brânză, vin, băuturi spirtoase, bere … susținând comunitățile rurale cu dolarul călător și bucurându -te de tot ce trebuie să ofere țara în același timp.

Câștigă totul.

Întreprinderile se pot înregistra la ESKY GOY și la persoanele care caută unde să meargă pot găsi liste și hărți pe site -ul web și vă pot angaja călătoria.

În această privință, Esky Gol este despre a ajuta zonele afectate de focurile de tufă, dar peste tot în Australia suferă din cauza anulării.

De fapt, turismul Australia le cere oamenilor să -și ia o vacanță internă în acest an, mai degrabă decât să se îndrepte în străinătate.

În același timp, nu trebuie să -ți petreci statutul în mediul rural australian. Există sute de zone regionale mai puțin de o zi dus -întors cu mașina.

Tot ce trebuie să faci este să conduci.

Nu am fost sponsorizați sau plătiți în natură pentru această poveste. Totul prezentat aici am plătit din propriul nostru buzunar.